Stérilisateur à vapeur saturé

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Vue d'ensemble

Le stérilisateur à vapeur saturée est un type de stérilisateur appliqué par l'homme à la stérilisation des boîtes de conserve, par rapport à la stérilisation des boîtes de fer, c'est un type de stérilisateur fiable, dans le processus, en remplissant le stérilisateur avec de la vapeur et en évacuant tout l'air du stérilisateur par la vanne d'échappement. Étant donné que l'air n'est pas autorisé à entrer dans le bac de stérilisation à aucun moment de l'étape de stérilisation, il n'y a pas de surpression pendant la phase de stérilisation de ce processus. Cependant, une surpression d'air peut être appliquée lors de l'étape de refroidissement pour empêcher la déformation du récipient. Les règlements de la FDA et de la Chine pour la conception et le fonctionnement du stérilisateur à vapeur ont fait une description détaillée des règlements, donc bien que la consommation d'énergie ne soit pas dominante, elle est encore favorisée par de nombreux clients en raison de son application généralisée dans de nombreuses anciennes conserveries. DTS fait beaucoup d'optimisation en termes d'automatisation et d'économies d'énergie, tout en garantissant la conformité aux exigences de la FDA et de l'USDA.

Détails du produit

Principe de fonctionnement du stérilisateur à vapeur saturée

Le panier de chargement du produit est introduit dans le bac de stérilisation et la porte du bac est fermée. Ensuite, la porte du chaudron garantit la sécurité par un triple verrouillage de sécurité. La porte est verrouillée mécaniquement tout au long du processus de stérilisation.

Le processus de stérilisation se fait automatiquement selon la recette du Contrôleur de microprocesseur d'entrée PLC.

Au début par le tube de diffusion de vapeur à l'intérieur de la cuve dans la vapeur, l'air est évacué par l'évent, lorsque la température et le temps d'échappement prédéterminés sont atteints dans la phase de montée en température, l'ensemble du processus de montée en température et de stérilisation pour garantir la stérilisation à l'intérieur de la cuve est de la vapeur saturée, il ne peut pas y avoir de présence d'air résiduel de sorte que la distribution de chaleur n'est pas uniforme, la stérilisation n'est pas. Les évents s'ouvrent tout au long de la phase d'échappement, de réchauffement, de stérilisation, permettant à la vapeur de former une Convection garantissant l'homogénéité de la température.

Le refroidissement se fait en deux étapes, micro - refroidissement et refroidissement total, le but du micro - refroidissement est de ne pas perdre de pression à l'intérieur de la cuve et de garantir que l'emballage du produit ne se déforme pas.

Comme la stérilisation utilise de la vapeur saturée, la pression du bac de stérilisation et la pression de saturation de la vapeur correspondent, ne conviennent que pour les réservoirs en fer et autres récipients rigides avec une large gamme d'exigences de pression.

L'homogénéité du profil de température à l'intérieur de la cuve est de + / - 0,5°c.

Avantages du stérilisateur à vapeur saturée

● répartition uniforme de la chaleur

En excluant l'air à l'intérieur du bac de stérilisation, le but de la stérilisation à la vapeur saturée est atteint, de sorte que dans la phase de réchauffement de la vapeur d'évacuation, la température à l'intérieur du bac atteint un état très uniforme.

● conforme à la certification FDA / USDA

DTS a des experts expérimentés en vérification thermique, est membre de l'iftps aux États - Unis, collabore pleinement avec des organismes de vérification thermique tiers accrédités par la FDA, et l'expérience de nombreux clients nord - américains a permis à DTS de bien connaître les exigences réglementaires de la FDA / USDA et les technologies de stérilisation de pointe.

● simple et fiable

　Par rapport aux autres formes de stérilisation, il n'y a pas d'autre moyen de chauffage pour les phases de réchauffement et de stérilisation, il suffit donc de contrôler la vapeur pour que la cohérence du lot de produits soit bonne.

La FDA a fait des instructions détaillées sur la conception et le fonctionnement du stérilisateur à vapeur, ainsi que de nombreuses anciennes conserveries ont été appliquées, de sorte que les clients sont conscients du principe de fonctionnement de ce type de stérilisateur, ce qui rend ce type de stérilisateur facile à accepter par les anciens utilisateurs.