Wok mélangeur planétaire hydraulique haute viscosité

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Vue d'ensemble

La méthode d'agitation du wok à agitation planétaire hydraulique à haute viscosité utilise une rotation inclinée spéciale, de sorte que la planète est l'agitateur avec le corps de la casserole en plein contact, pour atteindre le rapport de rotation de rotation avec l'autobiographie, de sorte qu'il n'y a pas d'angle mort d'agitation à l'intérieur de la casserole, le mélange d'agitation des matériaux est plus uniforme, l'agitateur utilise une raclette en polytétrafluoroéthylène avec un ajustement élevé du corps de la casserole, le fond de raclage est plus *, pas facile de créer un phénomène de casserole à pâte

Détails du produit

Wok mélangeur planétaire hydraulique haute viscositéPrésentation

Wok mélangeur planétaire hydraulique haute viscositéLe système d'agitation utilise une combinaison de rotation rotative, son rapport de transmission est un rapport de transmission non entier, garantissant l'absence de tout angle mort d'agitation dans la chaudière. Utilisez * La structure de transmission et d'étanchéité pour rendre la partie de transmission et la chaudière propres et hygiéniques. Le type automatique / hydraulique de cette série d'équipements est l'utilisation de la poussée hydraulique pour faire basculer le bras de mélange, l'agitateur sans montage, la réutilisation du corps de la casserole basculante à poussée hydraulique, facile d'entrer et de sortir des matières premières pour économiser de la main - d'œuvre, l'utilisation d'un régulateur de fréquence variable en continu peut mélanger des produits à haute viscosité pour augmenter la chaleur uniformément, a une opération facile, une efficacité de travail élevée, une faible consommation d'énergie, une longue durée de vie, une structure compacte, un entretien facile et d'autres caractéristiques, est un mélangeur avec d'excellentes performances.

Le corps de la casserole de ce produit est un corps de casserole hémisphérique en acier inoxydable formé par emboutissage, en utilisant la vapeur, le gaz liquéfié, le gaz naturel et d'autres formes de chauffage, le mode d'agitation adopte une transmission de type incliné spécial, l'agitateur planétaire utilisé est en contact complet avec le corps de la casserole, de sorte qu'il n'y a pas d'angle mort d'agitation dans la casserole. Le wok à agitation planétaire à haute viscosité utilise * La structure de transmission et d'étanchéité pour que la partie de transmission et le pot soient propres et hygiéniques. Avec la puissance de régulation de vitesse de fréquence variable, le fonctionnement est plus lisse. L'autre machine adopte le levage hydraulique, le retournement de la casserole pour transporter le matériel, l'agitateur sans démontage, économisant la main - d'œuvre et réduisant l'intensité du travail, est un équipement de traitement des aliments avec d'excellentes performances.

Gamme d'adaptation:

Cuisson à la vapeur chauffée et brassée adaptée à toutes sortes de sauces à haute viscosité: boulangerie - pâtisserie - farce - sauterie (confiture, Lotus, fèves, hibiscus aux fruits, conserves, purée de dattes), transformation des produits carnés - charcuterie (marinade, sauce à la viande, sauce au bœuf, sauce aux fruits de mer), industrie des condiments (fondue, sauce pour pâtes instantanées, sauce au pesto), industrie de la confiserie (confiture, sucre), transformation des légumes - maïs (pâte de shiitake, sauce au piment), transformation des produits hôteliers et de la restauration rapide (bouillon de cantine, rôti, ragoût de viande, bouillie), etc.

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