Équipement de grande brasserie

Projets

Numéro de série

Nom

Spécifications du modèle

Quantité

Note de préparation

Écraser

01

Broyeur de malt

Modèle 150

Production: 150kg / h

1 unité

Broyage grossier et fin flexible réglable, puissance du moteur: 1500W source d'alimentation: 220V

Système de saccharification

01

Pot à ébullition sucré

Modèle 300

Volume total: 450l

Volume utile: 300l

Dimensions extérieures: Φ1060×2550

Puissance de chauffage électrique: 18kw

Puissance du moteur d'agitation: 0.55kw

/ 380V

1 ensemble

En utilisant la plaque d'acier inoxydable SUS304, épaisseur 2,5 mm; panneau de givrage / miroir en acier inoxydable externe; Épaisseur 1,5 mm, tête brillante en acier inoxydable en forme de champignon; épaisseur 2,5 ㎜; Polissage interne 0.6um, boule de nettoyage omnidirectionnelle à l'intérieur; 80㎜ Polyamine lipide isolation thermique; Style classique.

02

Filtre sinuosité

Modèle 300

Volume total: 450l

Volume utile: 300l

Dimensions extérieures: Φ1060×2550

Puissance du moteur de labourage: 0.55kw / 380V

Espace d'ajustement de la plaque d'écran de filtre ≤ 1.2mm

1 ensemble

En utilisant la plaque d'acier inoxydable SUS304, épaisseur 2,5 mm; panneau de givrage / miroir en acier inoxydable externe; Épaisseur 1,5 mm, tête brillante en acier inoxydable en forme de champignon; épaisseur 2,0 ㎜; Polissage interne 0.6um, boule de nettoyage omnidirectionnelle à l'intérieur; 80 ㎜ isolation à la graisse Polyamine, style classique.

03

Pompe à moût sucré

Modèle 18

Volume de livraison: 3T / h

Importation ￠ 40, exportation ￠ 32

1 unité

Pompe de transfert alimentaire en acier inoxydable, puissance du moteur: 750w hauteur de levage: 15m vitesse de rotation: 2880r / min

04

Lignes de saccharification, valves

Pipeline de processus fluide avec processus de saccharification

1 ensemble

Tuyau en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, soudage à l'arc d'argon à l'intérieur de la protection soudure sans tache dead angle, qualité sanitaire 304 vanne papillon

05

échangeur de chaleur à plaques

Modèle br0.05-5

Zone d'échange de chaleur: 5M²

1 unité

Pression de conception: 1.0mpa,

Température de fonctionnement: 150°

Matériau de la feuille d'échange de chaleur est en acier inoxydable 304

06

Dispositif d'oxygénation du moût

Conception avancée, oxygénation uniforme et détaillée

1 ensemble

Fabriqué avec la finition en acier inoxydable 304, aucun angle mort de pollution

07

Pot d'addition de levure

8L

1 unité

Avec plaque d'acier inoxydable SUS304, épaisseur 2,0 mm

08

Thermomètre bimétallique

0----+150°C

2 seulement

Système de fermentation

01

Fermenteur de bière

Modèle 600

Volume total: 720l

Volume utile: 600l

Dimensions extérieures: Φ960×2380

6 unités

En utilisant la plaque d'acier inoxydable SUS304, épaisseur 2,5 mm; panneau dépoli / brillant en acier inoxydable externe, épaisseur 1,5㎜, tête en acier inoxydable en forme de champignon; Épaisseur 2,5 mm; polissage interne 0,4 um, boule de nettoyage omnidirectionnelle à l'intérieur; 80㎜ Polyamine lipide isolation thermique; Conception résistante à la pression du cône à 75 °, refroidissement de la bande en acier inoxydable.

02

Lignes de fermentation, vannes

Pipeline de processus fluide avec processus de fermentation

1 ensemble

Tuyau en acier inoxydable 304 de qualité alimentaire, soudage à l'arc d'argon à l'intérieur de la protection soudure sans tache dead angle, vanne papillon de qualité sanitaire de haute qualité

03

Thermomètre à résistance platine

-20----+80°C

6 seulement

Système de réfrigération

01

Pot d'eau glacée alcoolisée

ZN-BS-800 型

Volume total: 900l

Volume utile: 800l

1 unité

En utilisant la plaque d'acier inoxydable SUS304, épaisseur 2,0 mm; panneau dépoli / brillant en acier inoxydable externalisé, épaisseur 1,5 ㎜; 80 ㎜ Polyamine lipide isolant la chaleur.

02

Unités frigorifiques

Modèle GL - RR - 3

1 Groupe

Unité de refroidissement par air capacité de refroidissement: 10000 Daca, moyen de refroidissement: florion 22

03

Pompe de circulation d'eau glacée

Modèle SG - 4 - 20

1 unité

Débit: 4M³/h/, Hauteur de levage: 15m, puissance du moteur 370w

04

Lignes d'eau glacée, valves

Pipeline de processus fluide avec processus de fermentation

1 ensemble

Toutes les lignes avec traitement d'isolation en coton isolant, attache, contrôle de perte de température au minimum

05

Thermomètre à résistance platine

-20----+80°C

1 seule

Système de stérilisation par lavage

01

Pompe de lavage mobile

Modèle 18

Volume de livraison: 3T / h

Importation ￠ 38, exportation ￠ 32

1 unité

Puissance du moteur: 750w hauteur de levage: 15m vitesse de rotation: 2880r / min

02

Réservoir de lavage

Volume total: 100l

Volume utile: 80l

1 seule

En tôle d'acier inoxydable, épaisseur 2mm

03

Pot de stérilisation

Volume total: 100l

Volume utile: 80l

1 seule

En tôle d'acier inoxydable, épaisseur 2mm

Système de contrôle

01

Contrôle de la saccharification

Contrôle automatique d'une armoire d'instruments

1 unité

Remuer, labourer, pompe à moût

02

Contrôle de la fermentation

Contrôle de la température, contrôle de la pression,

03

Contrôle de la réfrigération

Unité, pompe de circulation, contrôle de la température

04

Contrôle de lavage

Pompe de lavage

Annexes

01

Ф32 tuyau alimentaire

20 mètres

1 racine

Avec raccords de tuyaux en acier inoxydable Ф32 4 seulement

02

Thermomètre à coquille de fer

1 seule

03

Diamètre de changement en acier inoxydable

Dg40×32

1 seule

04

Tapis de colle papillon Valve

30 de

Dg32 / 25 configuré à l'échelle d'utilisation

05

Glucomètre à température attachée

10°, 20°

4 seulement

2 chacun à 10°, 20°

06

Tête gonflable

F32

2 ensembles

Chaque livré avec un tuyau de 5m (Ф12)

07

Mauvais râteau

1 seule

Matériel acier inoxydable

08

Cartouche de mesure

1 seule

Matériel SUS304 acier inoxydable