Système de friture alimentaire fructifère

Paramètres du produit

Caractéristiques du produit

Friteuse de fruits et légumes avec chauffage, friture, stockage de l'huile, déshuilage, déshydratation, filtration de l'huile conception intégrée, la continuité sous vide est terminée, la teneur en huile du produit est faible, le produit est dans un état de pression négative, la transformation des aliments dans ces conditions relativement anoxiques, la friteuse de fruits et légumes peut atténuer ou même éviter les dangers causés par l'action oxydative (par exemple, le Rancissement des graisses, le brunissement enzymatique et d'autres altérations oxydatives, etc.). Dans l'état de pression négative, avec de l'huile comme moyen de transfert de chaleur, l'humidité à l'intérieur de l'aliment (eau libre et eau partiellement liée) s'évaporera fortement et sera éjectée, permettant aux tissus de former une structure poreuse et poreuse; La friteuse de fruits et légumes est faite de matériaux rigides inoxydables, avec des caractéristiques telles que l'efficacité élevée, la performance stable, l'installation facile et l'utilisation.

Principe du produit

1, la friteuse de fruits et légumes contrôle automatiquement la température de l'huile tout au long du processus, la température peut être réglée à volonté de 0 à 300 degrés, la friteuse de fruits et légumes est adaptée à la friture de divers aliments.

2, la soupape de remplissage d'eau est située dans la couche d'huile inférieure, l'ajout d'eau à tout moment est correct, n'affectera pas le travail de friture et dispose d'un clapet anti - retour, ce qui résout le problème de l'huile dans le tuyau d'eau si l'eau est arrêtée pendant le processus de remplissage.

3, l'utilisation du processus de friteuse de fruits et légumes produit une bonne finition des aliments, une couleur vive, une amélioration évidente de la qualité du produit et la résolution du problème de dépassement de l'acidification des aliments frits.

4, double bande de maille, évitez le produit de flotter, faites frire les aliments plus uniformément.

5. La bande de filet est levée automatiquement pour faciliter le nettoyage, la friteuse de fruits et légumes améliore considérablement l'efficacité du travail, réduit l'intensité du travail manuel et est propre et hygiénique.

Structure du produit

Fonctionnement du produit

1, nettoyez le réservoir d'huile et la bande transporteuse, éliminez les corps étrangers, les taches et séchez l'humidité.

2, fermez la vanne de vidange d'huile et remplissez le réservoir d'huile à l'intérieur de la position souhaitée.

3, Allumez la puissance quand tout est prêt, Allumez la machine à combustion.

4, régler le temps de friture, la température de l'huile, lorsque la température de l'huile augmente à la température souhaitée (déterminée en fonction de la nourriture frite), mettre les aliments à frire à l'extrémité d'alimentation

5, fermez la vanne de gaz après l'achèvement, puis éteignez l'alimentation du moteur de transport.