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La pratique danoise des gaufres
Date :2022-03-02Lire :0

Environ7Recette pour une gaufre:

1Tasse de crème sure,5Un œuf,1Petite cuillère de poudre de cardamome et de gingembre,100Grammes de beurre,2Grande cuillère de sucre,200Grammes de farine, sucre en poudre

Méthode de production:

  1. Faire fondre le beurre.
  2. Ensuite, ajoutez la poudre de cardamome et la poudre de gingembre dans le beurre et remuez pour faire mousser.
  3. Ensuite, mettez l'œuf et la farine, Zui, puis la crème sure.
  4. répétition1839Les étapes de la recette des gaufres belges5, étapes6- Oui.

Gaufres forêt noire Allemagne

Environ10Recette pour une gaufre:

250Grammes de farine,100Grammes de sucre blanc,125Grammes de beurre ou d'huile d'olive,3Un œuf,4G de levure capillaire en poudre, sucre blanc vanillé,250Ml de lait ou de crème fouettée(Une tasse) et, crème habituelle, crème glacée à la vanille, cerises,2 - 3Tasse de jus de cerise, melon

Méthode de production:

  1. Beurre écrasé avec une fourchette, mettre la farine Mettre et mélanger lentement.
  2. Mettre la petite moitié du lait, le sucre et la poudre à pâte en remuant légèrement, puis enfoncer les œufs.
  3. Mettre tout le lait après zui et mélanger avec un mélangeur électrique1 - 2Minutes (à la main3 - 4Minutes).
  4. Ensuite, appliquez un peu d'huile de cuisson, de crème ou de beurre sur la plaque à pâtisserie pour la poêle antiadhésive et préchauffer.
  5. Versez ensuite la pâte fouettée avec une grande cuillère à soupe sur la plaque de cuisson préchauffée, à étaler sur la plaque de cuisson8Quand il est plein, arrêtez de verser et Couvrez la machine et faites cuire pendant environ trois minutes.
  6. Préchauffez également une autre poêle à frire avec de l'huile et placez le sucre blanc jusqu'à ce qu'il soit fondu en sirop. Ensuite, versez le jus de cerise et placez les cerises, le zeste de laurier et la vanille à l'intérieur de la casserole lorsque la casserole est ouverte. Continuez à chauffer pendant une minute et versez sur les gaufres après avoir fait une sauce aux cerises chaude et ajoutez la crème glacée.

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